May 16, 2024 | Agricultura, Destacado
TALLER DE PLANTAS Y FLORES SILVESTRES COMESTIBLES.
Esta tarde en el taller de plantas y flores silvestres comestibles pudimos disfrutar del fascinante mundo de las plantas y flores silvestres comestibles, descubriendo su increíble diversidad culinaria. Gracias a Trini y Luca, pudimos explorar, degustar y apreciar la riqueza que nos brinda la naturaleza en forma de deliciosos manjares.
Agradecemos a Luca por compartir con nosotros su sabiduría en la técnica de fuego lento, enseñándonos los secretos para realzar los sabores de las plantas y flores en la cocina.
May 13, 2024
Objetivos específicos de la actividad
* Recuperar la tradición sobre el uso y recolección de las plantas silvestres.
* Cambiar el concepto de «malas hierbas».
* Evitar el uso de pesticidad y herbicidas.
* Recuperar recetas tradicionales de cocina.
* Rescatar sabores y texturas olvidadas.
Contenidos del taller
* Se elaborarán varias recetas de recetas de cocina, usando las flores y plantas silvestres de la temporada. Se degustarán entre todos los participantes.
Los asistentes degustarán las recetas que se preparen.
¡Plazas Limitadas!
En este enlace, también puedes inscribirte a este taller y a los diferentes cursos y talleres que se ofertan desde la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de San Miguel de Salinas.
Si no sabes como hacerlo, puedes pasar por el Ayuntamiento de San Miguel de Salinas o ponerte en contacto con nosotros en el teléfono 687 92 06 57 y te ayudamos.
El taller se impartirá en el Centro Social (C/Blasco Ibáñez,1), el día miércoles 15 de mayo en horario de 17:30 h a 20:30 h de la tarde.
Formación impartida por Corazón Verde.
Oct 3, 2023 | Agricultura, Agricultura, Destacado, Noticias
TALLER DE PODAS.
¡¡Inscríbete YA!! Plazas limitadas. Si no sabes como hacerlo, puedes pasar por el Ayuntamiento de San Miguel de Salinas o ponerte en contacto con nosotros en el teléfono 687 92 06 57 y te ayudamos a hacerlo.
El taller se impartirá en el Huerto Urbano Ecológico Municipal (C/Ronda Oeste, SN), el día jueves 19 de octubre en horario de 17:00 h a 20:00 h de la tarde.
Formación impartida por Javier López Follana, de l’horta al cor.
¡Plazas Limitadas!
Plazo de inscripciones hasta el 15/10/23. Los empadronados en San Miguel de Salinas tendrán preferencia para acceder al taller. Los inscritos recibirán un email de confirmación de admisión al taller el día 16 de octubre, pudiendo recibirlo incluso el mismo día del taller en caso de que algún admitido nos informara de la imposibilidad de asistir al mismo.
En este enlace, también puedes inscribirte a este taller y a los diferentes cursos y talleres que se ofertan y proponer el taller que te gustaría que se ofertara desde la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de San Miguel de Salinas
https://docs.google.com/…/1ZoXGHYsJr5aaiMWj…/viewform…
Sep 14, 2023 | Destacado, Educación, Igualdad y Diversidad, Mancomunidad la Vega, Servicios Sociales, Subvenciones
Los talleres educativos «Educando en Igualdad» para promoción de la igualdad y la prevención de violencia de género en escolares de infantil y primaria, han sido financiados por la Diputación de Alicante con 3.000,00 euros en el marco de la convocatoria de subvenciones a Ayuntamientos y Entidades de ámbito territorial inferior al municipio (E.A.T.I.M) de la provincia de Alicante, con destino a actividades para la igualdad de oportunidades y prevención de la violencia de género 
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Recuerda: martes 28 de mayo a las 15:30 horas a través de la plataforma Zoom.
658757043 (Sofía) o en el enlace https://socy.al/x5leMp
